6月21日晚，逸香葡萄酒教育與杭州拜仁貿(mào)易有限公司共同舉辦的“德國(guó)VDP精英酒莊聯(lián)盟”品酒會(huì)為到場(chǎng)嘉賓帶來(lái)了一場(chǎng)德國(guó)頂級(jí)葡萄酒盛宴。來(lái)賓在輕松的氣氛中，品鑒了世界上最古老的葡萄酒莊聯(lián)盟——德國(guó)VDP精英酒莊聯(lián)盟的其中2個(gè)頂級(jí)酒莊的一流佳釀，感受了來(lái)自德國(guó)經(jīng)典白、紅葡萄品種——雷司令、黑皮諾的單一品種釀造，對(duì)德國(guó)葡萄酒尤其是紅葡萄酒有了新的認(rèn)識(shí)。

知識(shí)回顧  溝通探討

    本次品酒會(huì)是由逸香高級(jí)葡萄酒講師——李巖老師擔(dān)任講解，李巖老師的授課風(fēng)格輕松、幽默，品酒會(huì)上通過(guò)問(wèn)答的方式，與學(xué)員們回顧了德國(guó)葡萄酒的相關(guān)知識(shí)。品酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛愉悅，學(xué)員們相互交流，營(yíng)造了輕松的學(xué)習(xí)氛圍。

專(zhuān)業(yè)品鑒  公正評(píng)分

    參加品酒會(huì)的來(lái)賓當(dāng)晚在講師的引導(dǎo)下，每個(gè)人都充當(dāng)了葡萄酒品鑒的評(píng)委，感受了專(zhuān)業(yè)葡萄酒大賽上的品鑒規(guī)則并為每一款葡萄酒打分。

2家精英酒莊   7款頂級(jí)佳釀

    Weingut Emrich-Schönleber（埃姆里希•肖雷柏）酒莊是高特米洛五星酒莊，其產(chǎn)品在所有德國(guó)葡萄酒指南中都能排進(jìn)前十，當(dāng)晚品鑒的是3款100%雷司令白葡萄酒。2010 “LENZ” Riesling的品質(zhì)優(yōu)良，清爽的類(lèi)型受到了大多數(shù)葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)；2010 HALENBERG GG Riesling是一款優(yōu)秀、平衡的酒，回味悠長(zhǎng)，得到了消費(fèi)者的好評(píng)；2007 Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Eiswein更是難得一見(jiàn)的好酒，由于每年產(chǎn)量極少極具有收藏價(jià)值。
Weingut Stadt Klingenberg（克林根堡）酒莊是德國(guó)葡萄酒莊中為數(shù)不多的，以生產(chǎn)紅葡萄酒為主的酒莊，是德國(guó)著名的紅酒城。四款黑皮諾葡萄佳釀，從桃紅到窖藏感受到了德國(guó)酒農(nóng)的用心。